红酒作为全民性的健康饮品,已逐渐占据了普通大众的生活。而不管是酒商进货还是普通爱好者网购,都会碰到红酒运输的情况。红酒运输时需要经过长途跋涉,温度变化和震动都在所难免,那么怎么做才能最大限度地保护红酒呢?
1、包装
为了减少红酒的成本、方便运输,生产商一般尽量避免使用异型瓶装或过重的瓶型,大多选择采用750ml的普通玻璃瓶。一些红酒瓶底凹槽的设计也和运输有关系,因为瓶口与凹槽的顺序叠放,能更好的稳固红酒,方便运输。另外红酒瓶身上带有的保鲜膜也能最大程度地减少运输过程中产生的摩擦。不过,光靠这些还不足以在运输过程中保护红酒。
(1)外包装
外包装直接与外界接触,更是保护红酒的一大功臣。通常,外包装包装前应在内包装之间塞入缓冲材料固定货物,减少各酒瓶内包装之间的直接接触,防止倾斜发生挤压,造成酒瓶撞裂等情况发生。除此之外,外包装应体积适中,有明显的“易碎品”标示,以防搬卸过程中随意丢掷造成额外的损害。
小批量的红酒运送可以采用防震纸箱包装,也可直接交由物流或快递公司处理;大型的货物运送则一般采用集装箱,这样不仅可以方便装卸,也可以更好地叠放,节省空间等。
(2)内包装
红酒是玻璃制品包装的,属于易碎品,而运输过程中难免颠簸碰撞,因此红酒的内包装是影响运输质量的直接因素。好的内包装能更好地保护红酒,提供缓冲,减少震动,避免摩擦,以使保护效果最大化。
红酒常见的内包装有衬板、泡沫塑料、气泡袋等。衬板可以卡住酒瓶,防止彼此之间的碰撞,降低破损率;泡沫塑料有良好的缓冲性能和吸震性能,能对红酒起保护作用;而气泡袋利用薄膜中的空气形成良好的软性缓冲,同时还能保温防水,是保护红酒的不二之选。
2、温度与湿度
红酒的储存过程中必须保持恒温恒湿,而运输途中也可以看作是一种特殊的储存状态,因此温度和湿度的恒定也是必须考虑的重要因素。除了要防止温度的大幅度变化之外,也要防止高温的影响。通常,红酒的最佳存储温度为10-15摄氏度,湿度为60%-70%,因此应尽量采用恒温恒湿设备或带有温控设备的专用货车。
3、运输方式
震动是运输过程中不可抗因素,为了减少震动以稳定红酒,运输方式的选择就显得至关重要了。
(1)陆运
近距离的小批量红酒一般选择陆运,运输时应尽量选择带有温控设备的货车,更要注意与高效率高信用的物流或快递公司合作,随时关注物流动态,以免造成不必要的损失。这点可以向您推荐品牌物流商,深圳市东胜物流有限公司,专做大陆到香港的路运运输,至今已有14年运输经验,可向客户承诺,运输无忧,绝对保障!而且在东胜物流运输产品也可以免费赠送保险;客户的托付,就是东胜前进最大的动力。
(2)海运
大批量的进口红酒一般采用海运以减少运输成本,不过运送时间相对较长,因此可以选择整柜运输,恒温装备,保证红酒运送过程的平安无恙。同时应做好运输计划,提前定仓,提高运输效率,防止红酒到港后无处安置而暴露于太阳或高温之下。
(3)空运
一些价值较高的名贵红酒一般采用空运,这样可以减少运输时长,降低红酒在运输过程中的损耗,同时也要尽量选择直航,减少货物中转次数,最好是避免中途转运,以免临时变更耽搁货物,影响红酒的品质。
4、购买保险
运输红酒应选择合适的运输方式,不过即使保护措施做得再好,运输途中还是有可能发生预想不到的意外。而且瓶装红酒属于易碎品,购买保险就是非常重要的,对于中高端红酒来说,更是必须考虑的因素,否则损耗较大的话就得不偿失了。
5、哪些物流公司可以运输红酒?
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